Hotel Am Hirschgarten
Hotel Am Hirschgarten Rosenstraße 27, 70794 Filderstadt Telefon: 0711 907744-300 Mail:
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Business meets atmosphere

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Silvester Menü 2014

 

                                                                     Amuse geule

 

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                                       Wachtelbrüstchen mit gebratener Entenleber

Schwarzer Nuß und Aprikosen Brioche

 

 

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Cappuccino von Kokos-Kürbis und Ingwer mit Hummersathé

 

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Souffliertes Landei mit weissen Trüffeln und Parmesan

 

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Seezungenröllchen mit Spinat und Safran

 

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Tranchen und Bäckchen von Boeuf de Hohenlohe

Schwarzwurzeln und Schupfnudeln

 

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Water Melon Man

 

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Taleggio geschmolzen mit Willamsbirne

 

75,00

Hotel

Wir bieten unseren Gästen eine Atmosphäre, die Business mit Gastlichkeit verbindet. Unsere eleganten Zimmer sind in Raucher/ Nichtraucherzonen eingeteilt und mit allem erdenklichen Komfort ausgestattet: Telefon mit Direktdurchwahl, Klimaanlage...

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Restaurant

Kulinarischer Genuss begleitet Sie in unserem hauseigenen Restaurant „Hirsch“. In gemütlicher Atmosphäre verwöhnen wir Sie mit traditioneller schwäbischer Küche, die durch französische und internationale Einflüsse bereichert wird.

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Park & Fly

Im Moment bereiten wir die Inhalte für diesen Bereich vor. Um Sie auf gewohntem Niveau informieren zu können, werden wir noch ein wenig Zeit benötigen. Bitte schauen Sie daher bei einem späteren Besuch noch einmal auf dieser Seite vorbei.

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